Recept voor Agua de Valencia!

By 24 april, 2019augustus 27th, 2019Spaanse recepten
5 min
2 porties
Lage moeilijkheidsgraad

Agua mag dan wel water betekenen, Agua de Valencia is dit zeker niet! 😉 Het is een cocktail uitgevonden in een café in Valencia (café Madrid, onlangs terug geopend na een tijdje gesloten te zijn). Er zijn veel barretjes in Valencia die deze geweldige cocktail Agua de Valencia serveren. Het drankje is lekker en verfrissend, maar wees voorzichtig, er zit wel degelijk een grote hoeveelheid alcohol in. Je hebt het bijna niet door omdat het zo makkelijk wegdrinkt als water, of zelfs makkelijker 😉

Ingrediënten

  • Vers sinaasappelsap (van Valenciaanse sinaasappelen als je ze kunt vinden)
  • Cava (of een ander soort mousserende witte wijn)
  • Sterke likeuren zoals wodka, gin en een beetje sinaasappellikeur
  • Suiker
  • IJsblokjes

Bereiding

  1. Pers de sinaasappels
  2. Doe dezelfde hoeveelheid cava en sinaasappelsap in een kannetje met ijsblokjes
  3. Voeg ca. 2 cl gin en 2 cl wodka erbij
  4. Voer er optioneel suiker aan toe
  5. Serveer in een glas met ijsblokjes

Heb je ook zin gekregen in Agua de Valencia na het bekijken van deze video? Ik vertel je graag meer over mijn favoriete cocktail bars tijdens één van mijn tours!

BOOK NOW