Haal Spanje in huis! Droom je al helemaal weg als je denkt aan volgende zomer, met je cerveza in de ene hand, een heerlijke tapa in de andere hand… Helaas…
suzie6 november, 2020
Vooral in de warmere maanden spreken de Valencianen vaak af met vrienden in een horchateria. Een horchateria serveert huisgemaakte horchata naast vaak ook verschillende soorten granizados (schaafijs), zoete broodjes, ijs…
suzie8 november, 2019
1 min 1 portie Lage moeilijkheidsgraad Café del Tiempo is een Spaanse ijskoffie Dit is een gewone koffie, een koffie met melk of in dit geval een Cortado (sterke koffie…
suzie5 november, 2019
30 min 2 porties Lage moeilijkheidsgraad De lekkerste Tortilla de Patatas is die van mijn moeder! In deze video laat ze mij en ook jullie zien hoe ze de tortilla…
suzie24 april, 2019
5 min 2 porties Lage moeilijkheidsgraad Alioli - aioli - all-i-oli - ajoaceite - er zijn verschillende namen voor deze bekende Spaanse knoflook mayonaise. Ook zijn er verschillende methodes om…
suzie24 april, 2019
5 min 1 portie Lage moeilijkheidsgraad Tinto de Verano is Spaanse zomerwijn, een mix van frisdrank en rode wijn en erg makkelijk om thuis zelf te maken! Serveer het met…
suzie24 april, 2019
5 min 2 porties Lage moeilijkheidsgraad Agua mag dan wel water betekenen, Agua de Valencia is dit zeker niet! 😉 Het is een cocktail uitgevonden in een café in Valencia…
suzie24 april, 2019
