5 min
1 portie
Lage moeilijkheidsgraad
Tinto de Verano is Spaanse zomerwijn, een mix van frisdrank en rode wijn en erg makkelijk om thuis zelf te maken! Serveer het met ijsklontjes en een schijfje citroen en je verfrissende, licht alcoholische drankje is klaar. Tinto de Verano is een zeer populair drankje in Spanje tijdens de zomer, het is eigenlijk veel populairder door de lokale bevolking dan sangria. Op mijn tapastour hebben veel mensen Tinto de Verano voor het eerst geprobeerd en de meeste vonden het heerlijk! Ze zijn verrast hoe makkelijk het is om te maken. Om de zomer te vieren, maak ik in deze video een Tinto de Verano.
Recept Tinto de Verano
Ingrediënten
- Rode wijn (een jonge simpele rode wijn is prima)
- Fanta citroen of gaseosa, bij gebrek hieraan kun je ook Sprite of bitter lemon gebruiken
- IJsklontjes
- Schijfje citroen om te decoreren
Bereiding
- Doe wat ijsblokjes in een glas
- Voeg 50% rode wijn en 50% Fanta citroen of gaseosa toe
- Decoreer met een schijfje citroen
Ik hoop dat je deze video jou ook in de zomerse Spaanse sferen brengt en dat je zelf ook een Tinto de Verano maakt. Ik hoor het graag!
Ben je in Valencia? Proef dit dan zeker!
Op iedere hoek van de straat, bij ieder restaurantje of cafeetje is Tinto de Verano te verkrijgen! Zeker een uitgelezen kans om deze heerlijke lekkernij te proberen. Het wordt vaak wel anders geserveerd, sommige barretjes mixen het zelf andere hebben het van de tap; deze is net wat zoeter. Ook tijdens je picknick kan je heerlijk genieten van Tinto de Verano, het is gewoon per fles in de supermarkt te koop!
TIP: Cafe Cien Montaditos staat bekend om 100 kleine broodjes voor kleine prijsjes maar elke woensdag en zondag is het nog gekker tijdens de ‘euromania’, ja het woord zegt het al, alles voor €1! Dit geldt ook voor een liter Tinto de Verano samen met wat broodjes.
Ik ben erg benieuwd wat jij van de Tinto de Verano vindt! Laat het me weten als je dit al eens geprobeerd hebt! Voor nog meer foodie tips, download mijn gratis foodie ebook bij het inschrijven voor mijn mailinglist met nog meer Valencia vibes.
Nog meer heerlijke Spaanse drankjes proberen? Bekijk ook mijn blog over Agua de Valencia; een typisch Valenciaanse lekkernij…
